코팅이 절대 벗겨지지 않는 프라이팬 !
요즘 식기류의 코팅에 쓰이는 화학물질인 PFOA 등이 발암이 가능성이 있다 하여 이슈가 되고 있죠?
주방용품 뿐만 아니라 일회용 컵, 방수처리 의류 등등 생활 곳곳에서 많이 쓰이는 것들이네요.
다른 선진국에서는 이미 해당 제품들의 생산을 규제하고 있다고 하네요.
코팅이라 ... 아무리 좋은 테%이네 뭐네 해도 결국 오래 쓰다 보면 다, 코팅은 벗겨지고 ...
그럼 또 새로 사야 되는데 딴 건 다 멀쩡한 프라이팬을 코팅 때문에 새로 사자니 아깝고 ...
그럼 또 그거 계속 쓰다가 화학물질 계속 먹게 되고 ...
이래서는 안되겠다 !!
고심 끝에 해경 해체하기로 !!
아니지 ...
고심 끝에 코팅 해체하기로 결론 냈습니다 !!
코팅이 문제면 코팅을 안하면 된다는 것이 결론 !!
아, 나는 어쩜 이렇게 천재적인 두뇌를 가지고 있는 것이냐 !!
해서 알아본 것이 스테인레스 프라이팬 !!
(그리고 롯지 등에서 제작하는 무쇠 프라이팬도 있습니다. 이것도 구매 대기중입니다.)
요모조모 따져 보니 ... 흔히 바닥이 3중 정도이고 ... 간혹 5중 바닥인 제품이 있더군요.
숫자가 많으면 뭔가 더 좋겠지? 라며 골라봅니다.
대나무 조리도구도 끼워준다기에 혹해서
당연히 프라이팬도 필요하고, 궁중팬도 필요하니 두개 세트로 골랐습니다.
조리도구 대신 팬 뚜껑이 있는 세트도 있군요.
실제로는 이런 모습입니다. 궁중팬의 깊이를 조금이나마 가늠해보시라고
저 카드를 세워서 찍은 모습입니다.
스테인레스의 저 은은한 무광이 또 ... 아주 보기 좋죠?
저는 일단 처음에 베이킹소다를 몇 숟갈 넣고 물을 끓여서 ...
혹시나 표면에 남아있을지 모르는 각종 불순물을 제거하는 걸로 나름의 길들이기를 하고,
기름을 약간은 많이 두르고 요리를 해봤습니다. 코팅도 없고 하니 혹 눌러붙지 않을까 해서요.
고기도 중불 내지 약불에 살살 구으니 ... 걱정했던 것만큼 많이 눌러붙고 하진 않았네요.
물론 좀더 자주 뒤적여주긴 했지만 ... 뭐 이 정도면 안심하고 잘 써도 되겠어요.
이상, 코팅이 절대 벗겨지지 않는, 스테인레스 프라이팬 구매기였습니다.
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- 가격
- 54,900원
- 판매몰
- hmall
- 카테고리
- 주방/식기/용기 > 프라이팬/용품 > 프라이팬
자, 그럼 뭔가 스테이크를 오래 구으려면 ... 무쇠 프라이팬을 또 사야 하나 ... ㅎㅎ
찾아보니 ... 스테인레스 프라이팬 사용자 모임 뭐 이런 데도 다 있군요 ㅎㅎ
참고하시길~
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